Nome científico: Mentha piperita L.
Parte utilizada: Folha
Origem: Egito
É uma planta medicinal e aromática, originária da Europa de onde foi trazida no período da colonização, para o Brasil, popularmente conhecida por: hortelãzinho, hortelã de panela, hortelã de menta, hortelã da folha miúda, hortelã da horta, hortelã comum. Estudos mostram que o chá de hortelã relaxa a musculatura do estômago e melhora o fluxo da bile. Esta planta também é muito usada na área de alimentos  e cosméticos e na  fabricaçao de oleos essenciais.
Propriedades: antisséptica, antiespasmódica, estomáquica, anti-inflamatória, tônica, carminativa, colagogo. vermífugo (giardíase e amebíase), gases, analgésica, anti-séptica, antiespasmódica, antiinflamatória, tônica,
Para que serve:
Distúrbios gastrintestinais, como mehorar digestão e reduzir gases;
Aliviar náuseas, vômitos;
Vermífugo (giardíase e amebíase);
benéfica para portadores da síndrome do intestino irritável;
Alivia dores de cabeça e enxaqueca;
Combate sintomas de resfriado e gripe;
Melhora o hálito, e é capaz de reduzir a dor e a inflamação de feridas na boca, podendo ser feito, nesse caso, inalações, bochechos ou gargarejo.
Contraindicações:  é contraindicado em casos de mulheres grávidas ou que estão amamentando, crianças com menos de 8 anos de idade, pessoas com obstrução dos ductos biliares.
 
Recomendações de uso:  Para fazer o chá em infusão, coloque 2 colheres de chá de folhas secas em 150 ml de água fervente.
Modo de preparo:
Colocar as folhas de hortelã-pimenta numa xícara de chá e encher com água fervente. Deixar a infusão repousar durante 5 a 7 minutos e coar. Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia e de preferência após as refeições.
 
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